MUFFINS DUKAN DE CARAMELO CON FROSTING

Aquí teneis otra versión de los Muffins Dukan de Chocolate con Frosting que publiqué hace unas semanas.
De la otra vez que hice la dieta dukan tengo por casa un bote de sirope de caramelo de la marca Walder Farm. Tiene un sabor un tanto artificial pero si lo "rebajas" con algo le da un toque muy bueno.

Es apta desde el lunes en la #EscaleraDukan y en #DietaDukan para los días de PP.

Peso: 74.5kg

 

Ingredientes (Para 1 Personas):

- Para la Masa

• 2 Cs de Salvado de Avena Fino o Molido
• 1 cc de Levadura en Polvo
• 1 cc de Sirope de Caramelo Walder Farm
• 1 Cs de Queso Batido 0%
• 1 Clara de Huevo
• 1 cc de Edulcorante

- Para el Frosting

• 1 Cs de Queso Batido 0%
• 1 cc de Sirope de Caramelo Walder Farm
• 1 cc de Edulcorante

 

Elaboración: 

Poner los ingredientes secos primero y después los húmedos y mezclar todo bien.
Repartir la mezcla en 3 moldes para flanes y poner en el microondas 1 minuto y medio (esto depende del punto que queráis darle y de vuestro gusto)
Mezclar el frosting y poner encima de los 3 muffins.
Y...Listo!!!! A disfrutar!!!!