BOCADELIA DE POLLO CASERO

Conocéis los rellenos de sandwich de Bocadelia de la Piara??
Está muy rico pero no es que sea muy sano y además es excesivamente caro para lo que lleva, por eso he decidido hacer mi versión de éste tipo de rellenos aprovechando el pollo asado que sobró de ayer.

Si no tienes sobras, se puede hacer un filete a la plancha o cocido y desmigarlo. Es ideal para aprovechar el pollo cocido si hemos hecho caldo.

Ingredientes:

• 1/4 de Cebolla
• 5 Pepinillos
• 1 Zanahoria
• Lechuga al gusto
• 2Cs Ligeresa Aún más Ligera o Queso batido 0%mg
• 1Cs Ketchup Light
• 1 o 2 Filetes de Pollo o la misma cantidad de Pollo Asado

Elaboración:

Mezclar todo bien picado en un bol (No tiene más explicación...jajjaja)

CÓMO TOMAR LA MEZCLA BOCADELIA?

Tentempié en biscote: 

- 1 Ración de Nuestro Bocadelia de Pollo
- 1 Biscote Integral

Sandwich con bocadelia, jamón york y queso:

- 2 Rebanadas de Pan de Molde
- 1 Ración de Nuestro Bocadelia de Pollo
- 1 Loncha de Queso
- Aceite
- 2 Lonchas de Pavo Braseado o 1 Huevo a la plancha

Elaboración:

Poner las rebanadas de pan en la sartén para tostarlas con unas gotas de aceite. Una vez tostadas por un lado, dar la vuelta y poner el jamón york y el queso.
Poner en una rebanada un poco de la mezcla de Bocadelia de Pollo, cerrar el sandwich y LISTO!!!

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Ingredientes (Adaptación Dieta de la Zona):

- 20gr Cebolla + 20gr Pepinillos + 20gr de Zanahoria (1Bhc)
- Lechuga al gusto (Libre)
- 50gr Ligeresa Aún más Ligera (1/2Bhc + 1/2Bg)
- 25gr Ketchup Light (1/2Bhc)
- 120gr Pollo Asado (4Bp + 1 y 1/2Bg)
Total: 4Bp + 2Bch + 2Bg / 4 = 1Bp + 1/2Bhc + 1/2Bg Por Ración

Ingredientes (Tentempié de 1 Bloque): 

- 1 Ración de Nuestro Bocadelia de Pollo (1Bp+1/2Bhc+1/2Bg)
- 1 Biscote Integral (1/2Bhc)
- 2 Aceitunas (1/2Bg)

 

Ingredientes (Sandwich completo 3 bloques):

- 2 Rebanadas de Pan de Molde (2Bhc)
- 1 Ración de Nuestro Bocadelia de Pollo (1Bp+1/2Bhc+1/2Bg)
- 30gr de Queso (1Bp+1/2Bg)
- 1cc Aceite (1Bg )
- 30gr Pavo Braseado o 1 Huevo a la plancha (1Bp)